Rooibos Tee: der Thein-freie rote Gold aus Südafrika

Südafrika ist die heilige Stätte des Rooibos-Anbaus, mit über 15 Millionen Tonnen pro Jahr. Dieser eigentümliche Strauch wird seit 1700 n. Chr. als Aufguss verwendet. Obwohl er als „Rooibos-Tee“ bekannt ist, lautet der korrekte Ausdruck "Rooibos-Aufguss“. Der Grund dafür ist, dass Rooibos von einem Strauch namens „Aspalathus linearis“ und nicht von der Staude „Camellia sinensis“ stammt.

Rooibos-Tee ist ein süßer, Thein-freier Aufguss, der reich an Vitamin C und Eisen ist. Dieses Elixier der Jugend wird normalerweise heiß oder kalt, mit Wasser oder Milch und ohne Zuckerzusatz getrunken.

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Was ist Rooibos-Tee

Rooibos ist ein Strauch, der nur in Südafrika vorkommt. Wegen seiner Farbe wird er auch Roter Tee genannt, darf aber nicht mit Pu Erh Tee (Camellia sinensis) verwechselt werden. Rooibos-Tee ist Thein-frei und kann von jedermann getrunken werden. Er ist ein Aufguss, der nicht bitter wird, wenn man ihn zu lange ziehen lässt. Unser Rooibos Natur Bio ist eine wirksame Entgiftung Zutat für alle, die abnehmen wollen. Nach dem Training ist Rooibos-Tee ein hervorragender Verbündeter bei der Genesung von Schäden, die durch Verletzungen entstanden sind. Außerdem hilft er, den Körper zu hydratisieren und seine Abwehrkräfte zu stärken.

Die Spezies „Aspalathus linearis“ wird von 400 lokalen Erzeugern ausschließlich in den wunderschönen südafrikanischen Cederbergen angebaut. Die Bezeichnung „linearis“ kommt daher, dass die Blätter des Rooibos in einer langen, spitzen Form wachsen. In diesem Land wird Rooibos-Tee mit Zitrone, Honig und Zucker getrunken. Derselbe Aufguss wird in den ersten 48 Stunden wiederverwendet und erneut erhitzt. 

Der größte Teil des Exports geht in die Vereinigten Staaten von Amerika und nach Deutschland. Es ist jedoch möglich, Rooibos in mehr als 140 Ländern zu finden.

Grünem Rooibos versus Rooibos

Grüner Rooibos ist ein neues und sehr seltenes Getränk im Vergleich zum traditionellen Rooibos. Heutzutage wird der Rooibos-Aufguss nicht nur zu medizinischen Zwecken getrunken, sondern auch wegen seines süßen Geschmacks. Obwohl Rooibos und Grüner Rooibos ähnliche gesundheitliche Vorteile haben, unterscheidet sich ihre chemische Zusammensetzung aufgrund des Oxidationsprozesses leicht voneinander. Grüner Rooibos wird bald nach der Ernte getrocknet, um seine Farbe und seinen Geschmack zu erhalten.

Grüner Rooibos (Aspalathus linearis) stammt ausschließlich aus Südafrika, während grüner Tee in mehr als 70 Ländern der Welt angebaut wird. Wie grüner Tee wird auch Grüner Rooibos einem Erhitzung Prozess unterzogen, der die Oxidation stoppt, den Tee dunkel färbt und seine chemische Struktur verändert. Grüner Tee und Grüner Rooibos enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, die sich jedoch unterscheiden. Im Gegensatz zu grünem Tee enthält Grüner Rooibos kein Koffein, was ihn zu einem sicheren Getränk vor dem Schlafengehen oder sogar für einige schwangere und stillende Frauen macht.

Rooibos ist einer der wenigen Tees, die auch von Babys und Kindern getrunken werden können.

Rooibos-Tee: wofür er gut ist

Rooibos-Tee wird empfohlen für:

• Stärkung des Immunsystems – ideal bei Erkältungen und Grippe. Er kann auch Blutarmut bekämpfen und die Intensität von Allergiesymptomen lindern;
• Reizungen im Rachenraum;
• Linderung von Muskelverletzungen (Muskelentspannung);
• Entgiftung des Körpers – Sie können ihn als Entgiftungstee verwenden, um Gewicht zu verlieren;
• Verbesserung der Verdauung;
• Linderung von Menstruationskrämpfen;
• Regulierung von Cholesterin und Blutdruck;
• Energiegleichgewicht – fördert das Wohlbefinden des Nervensystems.

Rooibos: Entdecken Sie unsere Vorschläge

• Rooibos African Sunset mit Rooibos (Aspalathus linearis), Datteln Stückchen (Datteln, Reismehl), Zimtstückchen, Karamellstückchen, Zuckersternen mit natürlichen Zimtaromen;
• Rooibos Beeren Wild mit 88% Rooibos, Holunderbeeren, 2% Roten Johannisbeeren, Färberdistel blättern, roten Blütenblättern, roten Rosenknospen, Schwarzen Johannisbeeren und natürlichen Aromen von roten Beeren;
• Rooibos Vanille-Karamell mit Rooibos (Aspalathus linearis), Karamellstücken, Vanille Stücken und natürlichen Karamellaromen;
• Rooibos Gourmet-Mandeln und Zimt mit Rooibos (Aspalathus linearis), Apfelstückchen, Hibiskus, Hagebutte, Mandelstückchen, Zimt und natürlichen Zitronenaromen;
• Rooibos Orange & Zimt mit 83% Rooibos (Aspalathus linearis), 6% Orangenschalen, Nelken, Zimtstücken und natürlichem Orangen- und Zimtaroma;
• Rooibos Orange und Zitrone mit Rooibos (Aspalathus linearis), Orangenschalen, Zitronengras und natürlichem Orangen- und Zitronenaroma;
• Rooibos Masala Chai mit Rooibos (Aspalathus linearis), Zimtstücken, Ingwer, Nelken, rosa Pfeffer und Kardamom;
• Rooibos Beste Laune mit 91% Rooibos (Aspalathus linearis), Karottenstücken, Sonnenblumenblättern, Malvenblüten und natürlichem Erdbeer- und Ananasaroma;
• Rooibos Natur Bio mit 100% natürlichem Rooibos (Aspalathus linearis), rein und nicht aromatisiert, aus kontrolliert biologischem Anbau;
• Rooibos-Relax-Anti-Stress mit 80% Rooibos (Aspalathus linearis), Zimtstücken, Ingwer-Stücken, Ananasstücken, Süßholz, Orangenschalen, Hibiskus, Nelken, Maulbeerblättern, Kamille, Hopfenblüten, Fenchel, rotem Pfeffer und Kardamom;
• Rooibos Süße Vanille mit Rooibos (Aspalathus linearis), Bourbon-Vanille Stücken und natürlichen Vanille Aromen;
• Grüner Rooibos Natürliches mit 100% natürlichem Green Rooibos (Aspalathus linearis) aus biologischem Anbau.

Rooibos-Tee in Beuteln

• Yogi Tee Christmas Bio - 17 Beutel mit Rooibos, Zimt, Süßholz, Koriander, Honeybush, Orangenschalen, Nelken, schwarzem Pfeffer, Anis, getrocknetem Zitronensaft, Sternanis, Kardamom, gerösteter Zichorie, Limette, Orangenöl, Zimtöl;
• Yogi Tee Rooibos African Spice Bio - 17 Sachets mit Rooibos, Zimt, Ingwer, Johannisbrot, gerösteter Zichorie, Kardamom, Nelken, schwarzem Pfeffer, Zimtöl, Ingweröl, Kardamomöl, Vanilleextrakt;
• Creano Bio-Teebeutel Rooibos-Mango - 20 Beutel mit Rooibos (99,65%) und natürlichem Mango-Aroma;
• Creano Tee Rooibos Sanfte-Stimmung Bio - 20 Beutel mit Rooibos (33%), Zitronenmelisse (25%), Fenchel (15%), Zitronengras (8%), Süßholzwurzel (7%), Lindenblüten (5%), Zimt (5%), Steviablättern und Passionsblume;
• Yogi Tea Echinacea Tee Bio - 17 Beutel mit Zimt, Echinacea, Ingwer, Fenchel, Rooibos, gerösteter Zichorie, Johannisbrot, Kardamom, Basilikum, Klettenwurzel, schwarzem Pfeffer, Kurkuma Wurzel, Astragalus, Vanilleschoten;
• Yogi Tee Black Chai Bio - 17 Beutel mit schwarzem Tee, Ingwer, Zimt, Anis, Rooibos, gerösteter Zichorie, schwarzem Pfeffer, Nelken, Zimtöl, Ingweröl;
• Yogi Tea Innere Harmonie Bio - 17 Beutel mit Zitronenmelisse, Rooibos, Süßholz, Zimt, Kakaoschalen, Basilikum, Pfefferminze, Kamillenblüten, Rosmarin, schwarzem Pfeffer, Fenchel, Lavendelblüten.

Probieren Sie einen unserer Rooibostee-Vorschläge und bis zum nächsten Artikel!

Chás do Mundo

"A Somantis, Unip. Lda é uma empresa fundada em 2005 e que atua no ramo alimentar, com especial incidência na importação e exportação de chás, plantas medicinais, acessórios, especiarias e produtos biológicos diversos. A nossa empresa faz-se representar pela marca "Chás do Mundo ®" que apresenta uma vasta gama de chás de elevada qualidade, onde conta com mais de 2000 variedades disponíveis, entre chás ortodoxos ou blends de diversas tipologias como o chá verde, chá branco, chá preto, chá vermelho, chá oolong, rooibos, plantas medicinais, tisanas, misturas de frutas, chás em saquetas simples, biológicos e de comércio justo."