{"id":7844,"date":"2023-10-18T09:49:56","date_gmt":"2023-10-18T09:49:56","guid":{"rendered":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/?p=7844"},"modified":"2024-08-30T10:04:31","modified_gmt":"2024-08-30T10:04:31","slug":"bubble-tea-la-bevanda-taiwanese-con-bolle-di-tapioca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/bubble-tea-la-bevanda-taiwanese-con-bolle-di-tapioca\/","title":{"rendered":"Bubble Tea: la bevanda taiwanese con bolle di tapioca"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">Le giornate calde sono quasi arrivate e il Bubble Tea \u00e8 un&#8217;ottima alternativa salutare. Creato nel 1980 a Taiwan, il Bubble Tea \u00e8 una bevanda rinfrescante e versatile a base di t\u00e8, arrivata in Portogallo circa cinque anni fa. Il famoso Bubble Tea \u00e8 diventato popolare nel 2022 con l&#8217;arrivo del principale marchio internazionale di Bubble Tea, Gong cha. Attualmente, questo marchio ha pi\u00f9 di 600 combinazioni di Bubble Tea.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Conosciuto anche come t\u00e8 con le bolle o Boba Tea, il Bubble Tea \u00e8 una bevanda memorabile grazie all&#8217;esperienza che offre ai clienti. Questo legame positivo \u00e8 rafforzato dalla personalizzazione di ogni Bubble Tea in base ai gusti di ciascun cliente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Scoprite di pi\u00f9 sul Bubble Tea, la bevanda taiwanese con bolle di tapioca. Inoltre, imparate a preparare due ricette di Bubble Tea con i fiori di Butterfly Pea e Matcha. Siate felici!<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\"><strong>Che cos&#8217;\u00e8 il Bubble Tea<\/strong><\/h2>\n<p dir=\"ltr\">Il Bubble Tea \u00e8 una miscela di t\u00e8, succo di frutta e latte o yogurt ben nota per le perle di tapioca depositate sul fondo della bevanda. Le deliziose bolle che tutti amiamo far scoppiare! Tuttavia, sappiate che il Bubble Tea originale conteneva solo t\u00e8 nero o t\u00e8 verde con ghiaccio e sciroppo di zucchero. Oltre a essere salutare, permette di creare varie combinazioni per intolleranti al glutine, vegani e vegetariani.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\"><strong>Ricette di Bubble Tea per fare in casa<\/strong><\/h2>\n<h3 dir=\"ltr\"><strong>Bubble Tea con Clitoria ternatea e latte di cocco<\/strong><\/h3>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredienti (per 1 persona):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">60ml di\u00a0<strong>latte di cocco in scatola<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">250ml di\u00a0<strong>acqua bollita<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">30gr di\u00a0<strong>bolle di tapioca<\/strong>\u00a0(essenziali per creare un buon Bubble Tea);<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cucchiaio di\u00a0<strong>fiori di\u00a0<a href=\"https:\/\/chasdomundo.pt\/it\/butterfly-pea-flower-tea-clitoria-ternatea\">Clitoria ternatea<\/a><\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">350 ml di\u00a0<strong>acqua<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\"><strong>Cubetti<\/strong>\u00a0di ghiaccio a piacere;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cucchiaio di\u00a0<strong>zucchero bruno<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1\u00a0<strong>bicchiere<\/strong>\u00a0(da 450 a 600 ml);<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1\u00a0<strong>cannucce Bubble Tea<\/strong>\u00a0in acciaio inossidabile.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/chasdomundo.pt\/img\/cms\/Imagens_Blogue\/butterfly-pea-clitoria-ternatea-cha-azul.jpg\" alt=\"Bubble Tea\" width=\"1150\" height=\"863\" \/><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Come si prepara:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\"><strong>1 &#8211; Preparazione del t\u00e8 blu:<\/strong>\u00a0versare 250 ml di acqua bollita e aggiungere 1 cucchiaio di fiori di Butterfly Pea in un pentolino. Coprire con il coperchio e lasciare in infusione per circa 5 minuti. Infine, filtrare e lasciare raffreddare naturalmente. In seguito si pu\u00f2 mettere in frigorifero;<\/li>\n<li dir=\"ltr\"><strong>2 &#8211; Cucinare le bolle di tapioca:<\/strong>\u00a0prendere una pentola media e aggiungere 350 ml di acqua fredda. Portare quindi a ebollizione con un cucchiaio di zucchero bruno. Quando raggiunge l&#8217;ebollizione, mettere le bolle di tapioca. Controllare il tempo di cottura consigliato sulla confezione delle palline di tapioca. Dopo la cottura, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 4-5 minuti;<\/li>\n<li dir=\"ltr\"><strong>3 &#8211; Raffreddamento delle bolle:<\/strong>\u00a0togliere l&#8217;acqua dalla pentola dove sono state lasciate riposare le bolle e aggiungere acqua fredda fino a coprirle. Lasciare riposare per 15-20 secondi e rimuovere l&#8217;acqua;<\/li>\n<li dir=\"ltr\"><strong>4 &#8211;<\/strong>\u00a0In un bicchiere alto, mettere le bolle di tapioca, il latte di cocco e il t\u00e8 blu freddo. \u00c8 possibile aggiungere un po&#8217; di sciroppo d&#8217;acero. Infine, mescolare bene e terminare con alcuni cubetti di ghiaccio. Non dimenticate di aggiungere la cannuccia \ud83d\ude42<\/li>\n<\/ul>\n<h3 dir=\"ltr\"><strong>Bubble Tea con Matcha e latte di mandorla<\/strong><\/h3>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredienti (per 2 persone):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">1 cucchiaio di\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/chasdomundo.pt\/it\/te-verde-giapponese-matcha-bio-70grs\">T\u00e8 Verde Matcha<\/a><\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Mezza tazza di\u00a0<strong>bolle di tapioca essiccate<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 L di\u00a0<strong>acqua<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">60 ml di\u00a0<strong>acqua bollita<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\"><strong>Cubetti di ghiaccio<\/strong>\u00a0a piacere;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">500 ml di\u00a0<strong>latte di mandorla<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 o 2 cucchiai di\u00a0<strong>sciroppo d&#8217;acero o miele<\/strong>;<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2\u00a0<strong>bicchieri<\/strong>\u00a0(da 450ml a 600ml);<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2\u00a0<strong>cannucce Bubble Tea<\/strong>\u00a0in acciaio inossidabile.<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/chasdomundo.pt\/img\/cms\/Imagens_Blogue\/bubble-tea-matcha-latte-bubbles.jpg\" alt=\"Bubble Tea\" width=\"1000\" height=\"686\" \/><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Come si prepara:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\"><strong>1 &#8211; Preparazione del t\u00e8 Matcha:\u00a0<\/strong>prendere una ciotola o un Chawan, mettere 1 cucchiaio di Matcha e l&#8217;acqua calda. Poi, con l&#8217;aiuto della frusta per Matcha (<strong><a href=\"https:\/\/chasdomundo.pt\/it\/chasen-pennello-di-bambu-per-matcha\">Chasen<\/a><\/strong>), sbattere questa miscela e metterla da parte fino al completo raffreddamento;<\/li>\n<li dir=\"ltr\"><strong>2 &#8211; Cuocere le perle di tapioca:<\/strong>\u00a0prendere una pentola media e coprirla con 1 litro di acqua fredda. Poi portatela a ebollizione. Quando raggiunge l&#8217;ebollizione, mettere le perle di tapioca. Controllare il tempo di cottura consigliato sulla confezione delle perle di tapioca. Dopo la cottura, togliere dal fuoco, aggiungere il dolcificante desiderato e lasciare riposare per 4-5 minuti;<\/li>\n<li dir=\"ltr\"><strong>3 &#8211;<\/strong>\u00a0Prendere 2 bicchieri alti e dividere le perle di tapioca lasciate riposare in entrambi. Aggiungere quindi alcuni cubetti di ghiaccio, il latte di mandorla (250 ml per ogni bicchiere) e il t\u00e8 Matcha. Mescolare bene prima di servire. Terminare con la cannuccia in acciaio inox.<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\">Il Bubble Tea Matcha con latte di mandorla \u00e8 pronto!<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Provate le nostre ricette di Bubble Tea e diteci qual \u00e8 la vostra preferita. Alla prossima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le giornate calde sono quasi arrivate e il Bubble Tea \u00e8 un&#8217;ottima alternativa salutare. Creato nel 1980 a Taiwan, il Bubble Tea \u00e8 una bevanda rinfrescante e versatile a base di t\u00e8, arrivata in Portogallo circa cinque anni fa. Il&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8644,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[198],"tags":[],"class_list":["post-7844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-altro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7844"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7844\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chasdomundo.pt\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}