Les bienfaits du thé d’ortie : riche en vitamines et ne provoque pas de démangeaisons
L’ortie, également connue sous le nom ortie piquante et grande ortie, est une plante médicinale aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, bonnes pour le cœur et les articulations. Connue pour les démangeaisons qu’elle provoque sur la peau, l’ortie est l’un de nos meilleurs alliés pour la circulation sanguine. En plus d’agir comme stimulant de l’appétit, la tisane d’ortie est connue pour aider à traiter l’hypertrophie bénigne de la prostate.
L’urtica dioica est très populaire en Espagne où elle est appelée « hierba de los ciegos ». Une preuve de plus de cette mauvaise relation que nous avons avec l’ortie et qui ne laisse personne indifférent.
Découvrez la tisane d’ortie, une infusion naturelle puissante, riche en vitamines et qui ne pique pas. Bonne lecture!
Les bienfaits de la tisane d’ortie
La tisane d’ortie est l’une des tisanes les plus recommandées pour traiter les calculs rénaux, des maux de gorge et des infections articulaires. L’ortie est un ingrédient naturel riche en vitamines A, C, E et K, ainsi qu’en calcium et en fer, qui aide renforcer les défenses et les os. En outre, la tisane d’ortie contient de l’acide folique (vitamine B9), qui favorise le bon fonctionnement de l’organisme. En agissant sur la circulation, elle aide les fonctions cérébrales et prévient les problèmes cardiovasculaires. Parmi ces derniers, nous soulignons le diabète et la tension artérielle. Idéal pour ceux qui recherchent une solution naturelle pour augmenter leur productivité au travail ou dans l’école.
Cette tisane aide à soulager les symptômes de l’arthrite, des rhumatismes, de l’arthrose, de la dermatite et de l’acide urique. Grâce à son potentiel diurétique, la tisane d’ortie peut avoir une fonction détox qui empêchera le gonflement de l’abdomen et donc l’accumulation excessive de liquides dans l’organisme. L’élimination du sodium et de l’urée par l’urine est également possible. Mais la tisane d’ortie fait-elle maigrir? Bien qu’il y ait des références à cet effet, il est possible que ce soit le résultat de son pouvoir détoxifiant qui donne l’illusion d’une perte de poids.
En ce qui concerne les vitamines, l’ortie contient six fois plus de vitamine C que l’orange et deux fois plus de fer que la viande. C’est pourquoi elle est l’une des infusions les plus recommandées aux végétariens et végétaliens ainsi qu’aux personnes souffrant d’anémie. Les feuilles fraîches d’ortie peuvent réduire la fatigue.
L’infusion de l’urtica dioica peut agir comme stimulant de l’appétit, fortifier les ongles et purifier la peau. C’est un excellent allié pour équilibrer le pH de la peau, contre l’aggravation des boutons ou des taches causées par l’acné, l’eczéma ou même le psoriasis. Elle prévient la production excessive de sébum à l’origine de la peau grasse et des pellicules sur le cuir chevelu.
D’autres sources suggèrent que la tisane d’ortie peut traiter la fièvre, la rhinite allergique, la diarrhée, la constipation et les infections urinaires. Récemment, la tisane d’ortie est devenue populaire parce qu’elle est l’un des thés glacés préférés de la célèbre Kourtney Kardashian.
Origine de l’ortie
L’ortie est une plante médicinale sauvage de la famille des Urticacées, très commune au Portugal. Originaire d’Europe, l’ortie aime les climats tempérés et les sols fertiles avec beaucoup de végétation. Bien qu’elle soit facile à trouver en Europe, l’ortie pousse dans les pays d’Amérique du Nord, d’Afrique et d’Asie. Au 1er siècle de notre ère, cette plante était utilisée par les Grecs dans la fameuse méthode de l' »urtication » qui permettait d’améliorer la puissance sexuelle masculine.
Dans les batailles romaines, l’ortie était même utilisée pour résister au froid. Imaginez que les Romains l’utilisaient pour provoquer des brûlures sur la peau et ainsi lutter contre la sensation de froid. Cette stratégie consistait à frotter quelques feuilles d’ortie sur le corps pour provoquer de l’urticaire. Il en résultait une sensation de brûlure qui permettait de résister aux basses températures. D’où l’origine du terme latin « urtica » qui se traduit par le mot « brûler ». En Égypte, l’ortie était utilisée pour soulager plusieurs types de douleurs.
Aujourd’hui, la tisane d’ortie est encore recommandée pour réchauffer le corps lors des journées froides.
Comment faire la tisane d’ortie
Pour préparer une tasse de tisane d’ortie, il faut les ingrédients suivants:
- 1 cuillère à dessert de racine d’ortie séchée;
- 250 ml d’eau bouillie;
- 1 théière en fonte ou en verre double de 300 ml ou plus. Si vous optez pour une théière, n’oubliez pas de vous munir d’un infuseur à thé pour filtrer l’infusion.
Préparation: dans un récipient, mettre une cuillère à dessert de racine d’ortie dans 250 ml d’eau bouillie. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. Enfin, filtrez et laissez refroidir un peu avant de boire. Vous pouvez la mettre au réfrigérateur et la consommer sous forme de thé glacé.
Suggestion de tisane avec l’ortie
Thé noir aux baies de Goji et à l’ortie en 5 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes):
- 1 cuillère à soupe de thé noir;
- 2 sachets de thé d’ortie ou 2 cuillères à soupe de racine d’ortie;
- 2 cuillères à soupe de baies de goji;
- 1 écorce de citron;
- 2 bâtons de cannelle;
- 2 cuillères à soupe de lait de coco;
- 1,5 L (1500 ml) d’eau;
- 1 casserole d’une capacité supérieure à 1,5 L d’eau;
- 1 infuseur a thé;
- 6 tasses de thé.
Préparation:
Dans une casserole, versez l’eau bouillie et ajoutez les ingrédients suivants: le thé noir, les sachets de thé ou les cuillères d’ortie, la cannelle et l’écorce de citron. Couvrir et laisser en infusion cinq minutes. Enfin, filtrez et ajoutez les baies de goji et le lait de coco. Bien mélanger avant de servir le thé.
Au prochain article et soyez heureux!
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