Wussten Sie, dass Tee das am zweith\u00e4ufigsten konsumierte Getr\u00e4nk der Welt ist, gleich nach Wasser? Der einzigartige Ceylontee, auch bekannt als Tee aus Sri Lanka, gilt als einer der besten Tees der Welt. Aber was sind die Gr\u00fcnde, die ihn in der Welt des Tees so besonders machen? Die Teekultur in Sri Lanka ist so charakteristisch, dass die Produktion von Teebl\u00e4ttern bei jedem Einwohner gr\u00f6\u00dfer ist. Nach Angaben von Teeliebhabern wird in keinem anderen Land der Welt eine solche Menge an hochwertigen Teebl\u00e4ttern produziert. Man sch\u00e4tzt, dass in Sri Lanka jedes Jahr etwa 328.000 Kg Teebl\u00e4tter produziert werden.<\/p>\n\n\n\n
Die Insel Sri Lanka<\/a> oder Ceylon (kolonialer Name) ist gepr\u00e4gt von Bergen und endlosen T\u00e4lern voller Teestr\u00e4ucher. Die Ernte der Teebl\u00e4tter wird ausschlie\u00dflich von Frauen durchgef\u00fchrt. Ceylontee ist das Hauptexportprodukt Sri Lankas. Der Teeanbau ist daher die am st\u00e4rksten verbreitete T\u00e4tigkeit des Landes, da er mehr als 1 Million Menschen Arbeit gibt.<\/p>\n\n\n\n Reisen Sie mit uns in den Indischen Ozean und entdecken Sie Ceylon-Tee, einen der besten Tees der Welt! Gute Lekt\u00fcre.<\/p>\n\n\n\n Sri Lanka gilt weltweit als \u201eder viertgr\u00f6\u00dfte Teeproduzent (\u2026) nach China, Indien und Kenia\u201c (1). Ceylontee ist der beliebteste Schwarztee Sri Lankas mit einer br\u00e4unlichen Farbe, einem angenehmen Aroma und einem kr\u00e4ftigen, nicht sehr herben Geschmack. Alle in Sri Lanka produzierten Ceylon Tees weisen jedoch spezifische Merkmale auf. Dennoch behalten sie den \u201eklassischen Ceylon-Geschmack\u201c (1). Diese geschmacklichen Eigenschaften werden von den Faktoren \u201eKlima, Boden, Niederschlag, Sonnenschein und Pflanzensorte\u201c beeinflusst.<\/p>\n\n\n\n \u201eSri Lanka ist eine Insel, deren H\u00f6henlage zum Zentrum hinzunimmt (\u2026), was eine Unterscheidung zwischen den verschiedenen Teesorten der Region beg\u00fcnstigt\u201c (2). Die Hauptproduktion von Ceylon-Tee<\/a> erfolgt in den folgenden Regionen: \u201eSabaragamuwa (\u2026) Ruhuna (\u2026) Kandy (\u2026) Uda Pussellawa (\u2026) Nuwara Eliya (\u2026) Uva (\u2026) Dimbula\u201c (2). Im Vergleich zu Tees chinesischer Herkunft, kann Ceylontee einen h\u00f6heren Koffeingehalt aufweisen. In diesem Land \u201etrinken die Einwohner den Tee pur, ohne jegliche Zusatzstoffe oder mit Milch\u201c (2). Laut Victoria Bisogno besteht das Ceylontee-Universum aus den folgenden Teesorten: \u201eCeylon OP1, Ceylon OP und Ceylon BOP\u201c (2).<\/p>\n\n\n\n Jeder Ceylontee wird durch ein traditionelles L\u00f6wenlogo gekennzeichnet, das die Herkunft und Reinheit des Tees garantiert\u201c (3). Dieser authentische Tee wird charakterisiert als \u201eein Tee mit holzigen, s\u00fc\u00dfen\/kristallisierten Fruchtnoten (Pflaumen und kandierte Orangen), Tabak und Zitrusnoten\u201c (4).<\/p>\n\n\n\n \u201eVon den Frauen im reproduktiven Alter sind in Sri Lanka 16 % unterern\u00e4hrt (\u2026), bei den Plantagenarbeiterinnen steigt dieser Anteil auf 33 % (\u2026). Der schlechte Gesundheitszustand der Arbeiterinnen wird auf die Armut zur\u00fcckgef\u00fchrt (\u2026). Viele Frauen sind (\u2026) Analphabeten und k\u00fcmmern sich nicht (\u2026) um ihre Gesundheit und auch nicht um ihre Kinder (\u2026) Sie haben viel zu tun und nehmen sich weniger Zeit, um \u00fcber Essen und Ern\u00e4hrung nachzudenken\u201c (5).<\/p>\n\n\n\nSri Lanka: Hauptmerkmale des Ceylon Tees<\/strong><\/h2>\n\n\n\n